2012年に創立100周年事業として立ち上がった、カンロ直営のキャンディショップ「ヒトツブカンロ」。

小さくて可愛らしい砂糖菓子の金平糖は、ひな祭りのお菓子としても親しまれていますが、実は皇室のご成婚の際の引き出物にも用いられています。

煮物の定番として日本に根付いている料理ですが、その発祥には意外な人物が関係しているという説があります。

ひやしあめとはどんな飲み物なのか、そして関西でのみ親しまれている理由やレシピなどについて紹介していきます。

厳しい暑さの中、神奈川県横須賀市の大塚山妙蔵寺にて、大声を出してその音量を競い合う「よこすか大声大会」が開催されました。

今回はアフタヌーンティーにおけるスイーツと紅茶の関係についてご紹介します。

今回は昔から身近に存在する飴がどのように誕生したのか、飴はどのようにして作られているのかなど、ちょっとした飴の謎をご紹介します。