今回は代表取締役社長の池田喬俊さんがりんご飴に寄せる想いや、本物のりんご飴を作るために起こした行動を伺いました。

ぼたもちとおはぎについて、呼び名や由来にまつわる雑学をまとめました。

今回はそんな海外のお茶と糖分の関係についてご紹介しましょう。

正月に食べる御節料理は一年間の収穫を祈り、神様にお供えするものとしての意味があり、今日の「おせち」として全国に広まりました。

今回は飴とようかん、水飴と水ようかんはそれぞれ何でできているのか、違いは何かについてご紹介しましょう。

さつまいもの原産地や名前の由来に加え、さつまいも小話、 昔から愛されてきたさつまいもスイーツから最新さつまいもスイーツまでご紹介します。

前編に引き続き、コーポレートコミュニケーション本部ヒトツブ事業室の増山恵世主任に、店頭での様子や今後の展開について聞きました。