研究開発development

糖と向き合い、培ってきたキャンディの技術や開発力。
時代の変化に対応した新たな価値を見いだし、人々の健やかな生活に貢献するために、研究開発に取り組んでいきます。

キャンディ基礎知識 飴・グミの製造技術の基本知識、特許取得情報 など

糖×素材の研究 素材を活かす加工技術・新製法の研究について

糖×機能性の研究 機能を発揮させる加工技術・新製法の開発について

機能性商品について

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