世界の飴

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  夏目漱石も愛した、笹に包まれた飴「笹飴」

  笹飴が持つさまざまな魅力について紹介していきたいと思います。

  
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  真っ黒で世界一まずい？ 北欧で愛される飴「サルミアッキ」とは

  口に入れた途端、あまりの衝撃的な味に口の中が驚きすぎて戸惑ってしまう飴があるのをご存知でしょうか。

  
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  映画のシーンを魅力的に彩る飴というアイテム

  今回は、映画と飴の世界をのぞいてみましょう。

  
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  今りんご飴が大注目！　味も食感も新しい飴のスイーツとは！

  今国内で大注目のりんご飴の専門店や、海外のりんご飴事情を紹介するとともに、美味しいりんご飴の見分け方などをまとめました。

  
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  黒糖で栄えた大河ドラマで話題の薩摩藩、サトウキビから黒糖を作る方法とは？

  ここでは黒糖についての歴史や、実際にどのように作られているのかを紹介していきたいと思います。