料理通信さんの記事
Writer
【作り手・生産者】＝【使い手・料理人】＝【食べ手・消費者】を相互に繋ぎ、そこに生まれる新たな食シーンや消費ステージを提示。
食のトレンドセッター・メディアとしての独自の目線や先んじた兆しのキャッチ力が、食のオピニオンリーダーから支持されている。
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【作り手・生産者】＝【使い手・料理人】＝【食べ手・消費者】を相互に繋ぎ、そこに生まれる新たな食シーンや消費ステージを提示。
食のトレンドセッター・メディアとしての独自の目線や先んじた兆しのキャッチ力が、食のオピニオンリーダーから支持されている。
