Development

研究開発

糖と向き合い、培ってきたキャンディの技術や開発力。時代の変化に対応した新たな価値を見いだし、人々の健やかな生活に貢献するために、研究開発に取り組んでいきます。

研究開発への想い

キャンディ基礎知識

飴・グミの製造技術の基本知識、特許取得情報 など

糖×素材の研究

素材を活かす加工技術・新製法の研究について

糖×機能性の研究

機能を発揮させる加工技術・新製法の開発について

機能性商品について