研究開発
糖と向き合い、培ってきたキャンディの技術や開発力。時代の変化に対応した新たな価値を見いだし、人々の健やかな生活に貢献するために、研究開発に取り組んでいきます。
飴・グミの製造技術の基本知識、特許取得情報 など
素材を活かす加工技術・新製法の研究について
機能を発揮させる加工技術・新製法の開発について