事業を通じた環境負荷削減

基本方針

事業活動のすべてのプロセスで、環境負荷の削減を目指します。また、公正で持続的な原材料調達を実現するために、サプライチェーンとの協働に積極的に取り組みます。

社会課題の認識

カンロが事業の基盤としている「糖」の原料は、テンサイ(砂糖大根)やとうもろこし等の農産物です。また「健康のど飴」に使われるハーブや「金のミルクキャンディ」の原料に用いられる乳製品など、商品づくりには自然の恵みが欠かせません。将来にわたってお客様に商品をお届けするためには、地球環境を守り、育むことが重要であると考えています。
一方、商品の製造にあたっては、空調設備や原料の煮詰め・冷却などで多くのエネルギーを必要とします。また、キャンディを包む資材も欠かせません。効率の良い生産を行い、原料や資材を適切に使用し、廃棄物を極力出さないように努め、地球環境に対する負荷を削減することも、メーカーとしての重要な責務です。

マテリアリティ

  • 排水および廃棄物削減(フードロス)
  • 気候変動
  • サプライヤーのサステナビリティ推進
  • 持続可能な原材料調達

KPI

  • 2030年までに食品廃棄物を2015年比20%削減(売上高原単位)
  • 2030年までにCO2排出量を2015年比20%削減(工場部門)

関連するSDGs

飢餓をゼロに エネルギーをみんなにそしてクリーンに つくる責任 つかう責任 気候変動に具体的な対策を 海の豊かさを守ろう 陸の豊かさも守ろう

具体的な取り組み

フードロス削減

リサイクル

キャンディの製造工程で発生する製品ロスを廃棄物として排出せず、サーマルリサイクルしています。個包装の製品も活用できるように飴むき機を導入し、包装と中身のそれぞれを適切に処理しています。

フードバンクの活用

賞味期限内であるにも関わらず、様々な理由から市場に流通できない食品を、食糧を必要としている福祉施設や貧困者に配布する「フードバンク活動」に参加しています。2017年末より「セカンドハーベスト・ジャパン」に協力を仰ぎ、廃棄物の削減を行いながら同時に社会貢献にもつながる活動として実施しており、社内体制を整えながら今後も継続していきます。

セカンドハーベスト・ジャパン

賞味期限の延長

品質への影響がないことが確認できた商品は、賞味期限を延長し、賞味期限切れによる廃棄物の削減に取り組んでいます。

  • 海苔のはさみ焼き梅味:11ヶ月→16ヶ月(2015年3月~)
  • プチポリ納豆スナック醤油味:6ヶ月→12ヶ月(2015年9月~)
  • 56gピュレグミ:8ヶ月→9ヶ月(2015年2月~)

クリーンエネルギーの推進

環境問題や資源問題などへの関心の高まりから、近年クリーンエネルギーが注目されています。カンロでは2015年6月に朝日工場、2019年6月にひかり工場に太陽光発電パネルを設置しました。この発電で得られた電力は、電力会社で使用される電力や工場内で活用しており、環境保全に努めています。また工場内には1日の発電量が一目で分かるモニターを設置し、社員の意識啓発にもつなげています。

太陽光発電モニター

ISO14001

ISOとは国際標準化機構という国際機関の通称です。ISO14000シリーズは環境管理に関連する規格の総称です。

審査規格 JIS Q 14001:2015(ISO14001:2015)
登録番号 JSAE 204
審査登録日 2000年2月23日
登録事業者名 カンロ株式会社 ひかり工場(山口県光市小周防高尾568)
登録範囲 キャンディの製造
審査登録機関 財団法人 日本規格協会
JSAE 204
審査規格 JIS Q 14001:2015(ISO14001:2015)
登録番号 JSAE 351
審査登録日 2001年2月23日(松本工場)
2011年11月29日(朝日工場)
登録事業者名 カンロ株式会社 松本工場・朝日工場
松本工場(長野県松本市大字笹賀6002-4)
朝日工場(長野県東筑摩郡朝日村大字古見字柳久保2216-1)
登録範囲 キャンディの製造
<サイト毎の登録範囲>
松本工場:キャンディの製造
朝日工場:グミキャンディの製造
審査登録機関 財団法人 日本規格協会
JSAE 351

上記のマークは当社全事業所の環境マネージメントシステムが、(財)日本規格協会に登録された証です。

パッケージの環境負荷削減

気候変動による地球の温暖化や、プラスティック製廃棄物問題など環境や社会に影響を及ぼす様々な問題があります。カンロでは、2013年より商品パッケージや梱包資材の薄肉化に努めています。さらなる軽量化や簡素化をすすめ、再生素材による容器の開発およびプラスチック代替素材、次世代容器の開発などを通して、環境負荷削減に取り組みます。

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